Для французов, воспринимающих продукты питания и алкогольные напитки как основную составляющую настоящей красивой жизни, польза такой жизни для здоровья является важным моментом. Но все-таки в потреблении настоящего коньяка медицинские соображения у французов если и имеются, то в последнюю очередь – на первом месте наслаждение от уникального напитка. Русскоязычная часть населения планеты в очередной раз продемонстрировала свое редкое умение находить чему угодно необычное применение. Лечение коньяком, миф или факт это, но на постсоветском пространстве нашло такое интересное применение.
Лечение крепким алкоголем вызывает у многих определенные сомнения и вопросы.
Найдена ли панацея
Стоит лишь бегло ознакомиться с профилактическими, оздоровительными и лечебными рецептами с использованием коньяка, как невольно возникнет представление, что мифическая панацея (лекарство от всех болезней) найдено. Настолько велико число этих рецептов и настолько широк круг тех болезней, которые они, по уверению авторов, нейтрализуют и ликвидируют. Вот лишь малая толика тех болезненных состояний человеческого организма, которые предлагается лечить с помощью коньяка:
- зубная боль – на две столовые ложки коньяка растворяется четверть чайной ложки соли, затем в этом растворе смачивают два ватных тампона, один из которых прикладывают к болящему зубу, а второй вкладывают в ближайшее к нему ухо;
- профилактика проблем с памятью – считается, что регулярное потребление умеренных доз высококачественного коньяка (примерно 50 г в неделю) помогает избежать возрастного ухудшения памяти;
- нарушения пищеварения, желудочные и кишечные колики, метеоризм (скопление газов) – рекомендуют настойку коньяка с тмином, приготавливаемую в кондициях 100 г коньяка на чайную ложку тмина; затем настойка должна находиться в закрытой емкости не менее четырех суток в темном месте с умеренной температурой; после процеживания настой пьется трижды в день перед едой по чайной ложке;
- прыщи и угри – по заверениям некоторых энтузиастов нетрадиционных методов лечения, при смешивании коньяка, воды, глицерина и тетрабората натрия (в просторечье буры) получится жидкость, эффективно помогающая против появления дефектных образований на коже; полученной смесью стоит смачивать появившиеся угри и прыщи;
- воспаление суставов – требуется стакан коньяка и 20 г цветков одуванчика; полученная настойка выдерживается в течение десяти дней, после чего ею натираются больные места и надеваются теплые вещи; такое «прогревание» якобы должно помочь в борьбе с полиартритом, радикулитом, ревматизмом;
- бронхиальная астма – есть утверждение, что коньяк помогает и при столь серьезном заболевании; для этого достаточно приготовить настойку коньяка и черной бузины: половиной литра коньяка заливается 150 г бузины, настаивается семь дней, процеживается и пьется по чайной ложке во время приступов астматического кашля (не более четырех-пяти раз в день);
- борьба с внутренними паразитами – якобы коньяк может быть эффективным средством даже в борьбе с встречающимися у некоторых людей кишечных паразитами, присутствие которых в организме чреватом серьезным истощением, различными болезнями и даже смертью; в этом случае есть совет провести комбинированный курс лечения коньяком и касторовым маслом. Заявляется, что прием по 50 г коньяка и касторового масла приводит к тому, что от коньяка паразиты впадают во временный паралич, а слабительное воздействие касторки приводит к их выводу из организма естественным путем.
Чем коньяк действительно полезен и вреден
Часть из вышеперечисленных и оставленных за скобками рецептов с использованием коньяка действительно оказывают положительное воздействие на здоровье человека. Другие представителями академической медицины рассматриваются как бесполезные или даже вредные. Как и практически все сильно действующие вещества, коньяк может оказывать как позитивное, так и негативное воздействие на здоровье. Например, людям с хроническим высоким давлением полезно регулярно принимать небольшие дозы коньяка. Речь идет примерно 30-50 г в сутки: в этом случае коньяк расширяет кровеносные сосуды, кровь циркулирует по организму свободнее, это ведет к снижению артериального давления. Но при попадании в организм коньяка в объеме от 80-100 г и выше наблюдается обратный процесс, повышение артериального давления. Это вызвано тем, что значительные доли коньяка приводят к активизации работы сердца. Сердце быстрее качает кровь, следовательно, артериальное давление повышается.
Кроме того, бесспорно положительное влияние умеренного потребления коньяка на общий тонус организма и на функционирование пищеварительной системы. В данном случае разгадка заключается в том, что настоящий коньяк, как и бренди высокого качества, проходят процедуру длительной выдержки в деревянных, обычно дубовых, бочках. Напиток за время выдержки насыщается содержащимися в древесине дубильными веществами и биологически активными маслами. Попадая в организм, они усиливают возможность пищеварительной системы усваивать витамин С, что ведет к лучшей переработке пищи и оптимизации общего состояния.
Однако вся польза коньяка для здоровья исчерпывается умеренностью его потребления как в объемах выпиваемых доз, так и в частоте использования напитка. При частых и обильных возлияниях коньяк оказывают такое же разрушительное воздействие, как и неуемное пристрастие к любым другим видам алкоголя. Особенно стоит опасаться коньяка людям с сахарным диабетом (в коньяке высокое содержание естественного сахара) и желчнокаменной болезнью. Ну, и состояние печени, сосудов нервной системы и головного мозга от частого потребления коньяка явно не улучшается. Не говоря уже о том, что для такого состояния существует печальное и страшное определение «алкоголизм».
Александр Бабицкий
