Канули в лету те благословенные времена, когда
человек был частью природы и пользовался ее плодами, не нарушая окружающую
гармонию.
Производители алкогольных напитков понимают необходимость сохранения окружающей среды не менее четко, чем другие промышленные производства. Именно потому крупнейшая винная компания Америки Constellation Brands намерена перейти к экологически чистым методам производства алкоголя.
Так, Constellation Brands на первом этапе планирует установить солнечные батареи на территории своей винодельни в калифорнийском городе Гонсалес. При этом конструкция обещает стать самой большой в мире системой по получению солнечной энергии.
От энергии солнца виноделы будут получать 1,7 млн. киловатт энергии в год – половину энергии, которая необходима производству для нормальной работы. Также 6 358 панелей будет установлено на крыше главного здания в Монтеррей, где производятся такие вина, как Robert Mondavi Private Selection, Black Box и Hayman & Hill.
Примечательно, что благодаря установке новой системы, Constellation Brands сможет сократить выброс парниковых газов в атмосферу примерно на сумму загрязнений от 2 тыс. автомобилей.