В последние несколько лет основные
тренды, связанные с проведением коктейльных вечеринок, развивались в двух
направлениях: это супер футуристические миксы на уровне молекулярной химии
и старое доброе ретро с использованием
ягод бузины и горьких трав.
Root – это ликер от коллектива Art in the Age, обосновавшегося в Филадельфии. История компании уходит корнями в далекие 1700 годы, когда прибывшие в Америку колонисты впервые познакомились с чаем, заваренным на корнях таких растений, как сассафрас (sassafras), сассапариль (sarsaparilla), грушанка (растение из семейства вересковых, wintergreen), из коры березы и корней других трав.
Все это позже легло в основу root-beer. На самом деле, строго говоря, Root – это не водка с ароматом root-beer. Это своеобразный микс целого ряда трав и экстрактов, которые создают основу данного алкогольного напитка, навевающего образы и вкус славных прошлых веков.
Заказать бутылочку такого изыска можно через веб-сайт компании за $39. Здесь же производитель указывает и некоторые несложные рецепты, которые помогут покупателю получить истинное наслаждение от его Root Liquor.