Многие называют это самым уникальным опытом, полученным за
прожитую жизнь. Уютно спрятавшись в Jumeirah Carlton Tower в Knightsbridge, GILT
предлагает своим гостям роскошные интерьеры и настолько же роскошные коктейли.
Например, коктейль “When Louis meets Louise” за £800 (около $1300). В него входят такие ингредиенты, как коньяк Louis XII, Cuvee Louise Blanc (1998) Sugar и Angostura. Подается это чудо в бокале для шампанского Prima Donna Moser.
За чуть более скромную цену здесь можно попробовать исключительные Bellinis (шипучие фруктовые напитки). Лучшими можно считать:
Raspberry Bellini - Chambord, малина, шампанское
Lychee Bellini – ликер личи, сок личи, шампанское
Blackberry Bellini - ежевика, Creme de Mure, шампанское
Carlton Bellini – персиковый шнапс, персиковый сок, гренадин, шампанское
Бокал каждого коктейля стоит £17.50 (около $28).
Напитки сопровождаются потрясающими закусками. Фирменное блюдо заведения – восхитительная утка по-пекински и foie grаs с блинами, за ними следуют креветки, крабы, омары и овощи, запеченные в тесте.
Оформление бара выполнено в стиле 1940-х, это роскошная и немного торжественная атмосфера. Главный барная стойка сконструирована в виде золотого слитка, а компания Murаno разместила около 4 500 стеклянных шаров на стенах заведения. Венчает интерьер ошеломительно красивая люстра, выполненная из 140 больших стеклянных шаров Murаno.
В целом, сдержанная роскошь этого бара делает его отличным местом для тех богатых господ, которые хотели бы не спеша насладиться самыми прекрасными коктейлями из шампанского в Лондоне.