Компания
Forty Creek в бизнесе всего 10 лет, но уже успела впечатлить критиков. Недавно
винокурня из Онтарио выпустила новый шедевр - виски Forty Creek Confederation
Oak.
Джон Холл, который также производит вина Kittling Ridge, выдерживал виски в бочках из канадского белого дуба на протяжении 150 лет. Будучи истинным патриотом и по-настоящему канадским производителем виски, Холл всегда хотел узнать вкус напитка, который выдерживался в канадских дубовых бочках - до него большинство канадских виски выдерживались лишь в американских бочках.
Каждая бутылка напитка имеет личный номер, а выпущено их всего 16 800. Виски имеет запах клена, ванили, изюма и инжира с нотками пралине, банана, сливочного крема, медовых орехов, марципана, специй и цветков апельсина. Завершающий аккорд вкуса и аромата представлен специями и белым перцем. Стоимость 750 мл Forty Creek Confederation Oak Reserve Whisky составит 69.95 канадских долларов.