В далеком 1847 году, в эпоху золотой лихорадки в
Калифорнии, Николас Кэрриджер приобрел свыше 400 гектаров земли в солнечном
американском штате, выстроив на купленном участке земли обширное поместье с
собственной винодельней, загонами для скота и садами.