В честь
празднования десятилетия Purple Bar одной из основных питейных достопримечательностей
Лондона, ведущие бармены создали эксклюзивные арт-коктейли The Ultimate.
Профессионалы Purple Bar постарались удивить даже самых искушенных любителей миксов. Сочетание качественного крепкого алкоголя и редких благородных напитков вкупе с оригинальным оформлением делают коктейли исключительными. Подаются они в элегантных хрустальных бокалах со льдом из минеральной воды Voss.
Ultimat Kir – водка Black Cherry, шампанское Dom Perignon rose и знаменитый ликер из черной смородины Des Bons служат главными компонентами аперитива Кир. Украшают бокал хлопья из золота в виде листьев. (£180)
The Proposal – совместно со знаменитым ювелирным домом Stephen Webster гостям предлагается уникальный способ сделать предложение руки и сердца в этом году. Микс шампанского Dom Perignon Oenotheque 1995 с колотыми замороженными сливами и нектаром цветка гибискус сервируется в хрустальных бокалах Baccarat на серебряном подносе. Обручальное кольцо подается между бокалами. (£200)
Spectacular –сливовый джин Sloe Hawker, украшенный орхидеей, подается в сочетании c соками, обладающими мощным антиоксидантным эффектом. Комплемент к коктейлю Spectacular - серебряная трубочка. (£310)
Manhattan 1913 – традиционный американский коктейль воссоздан благодаря последней бутылки бурбона McBrayer 1913, выпущенной до сухого закона, вермуту Antica Formula 1786 и двум капелям традиционного бальзама Angostura Bitters. (£360)
Dill sour with Beluga caviar – комбинация из лимонного сока, сахарного сиропа, яичного белка и бальзама Angostura Bitters в сочетании с элитной водкой Белуга Золотая линия и черной икрой делают коктейль эксклюзивным. К коктейлю подаются теплые блины с черной икрой. (£430)
B&B King – самый популярный напиток 1940 года был заново создан Purple Bar из редкого коньяка 1940 года Martell extra и редкой бутылки 1940 года французского травяного ликера Benedectine. Вне всякого сомнения, сегодня это самый дорогой коктейль в Лондоне. (£490)
Открытие сезона арт-коктейлей по случаю юбилея бара доказывает, что для команды, создавшей репутацию Purple Bar как одного из самых тусовочных мест Лондона, невыполнимых задач нет.