Компания Glen Garioch, один из
старейших производителей виски в Шотландии, основанная в 1797 году, выпустила
ограниченную партию односолодового виски, произведенного по классической
шотландской технологии с использованием торфа для сушки солода.
Виски такого рода не выпускалось шотландскими производителями уже почти 20 лет. Виски Glen Garioch 1991 будет произведено ограниченной партией всего в 120 бутылок.
Во времена основания компании Glen Garioch производили виски только из солода, высушенного на торфе, что придает напитку приятный привкус дымка. В 1991 году компания вернулась к старому рецепту для производства ограниченной партии виски.