В июле 2010 года неподалеку от побережья Финляндии
на дне моря был обнаружен затонувший
корабль, на борту которого в числе прочего находилась очень ценная находка –
бутылка шампанского Veuve Clicquot, возраст которой насчитывал почти два
столетия.
В течение долгого времени имя покупателя, потратившего на самое старое в мире шампанское рекордные тридцать тысяч евро на аукционе, держалось в секрете – и лишь недавно стало известно, что новым владельцем Veuve Clicquot 1841 года стал ресторан в Сингапуре.
Принадлежащий русским бизнесменам ресторан Buyan Russian Haute Cuisine and Caviar Bar в Сингапуре стал владельцем и бутылки шампанского Jugler, обнаруженной на месте кораблекрушения, но оцененной в чуть меньшую сумму – двадцать четыре тысячи евро. Теперь оба эксклюзивных напитка можно попробовать в сингапурском ресторане – хотя коллекция престижных вин, принадлежащая ресторану, ими не ограничивается. В винной коллекции Buyan Russian Haute Cuisine and Caviar Bar, оценивающейся почти в пять миллионов долларов, можно обнаружить редчайшие вина – в том числе Chateau Margaux 1877 года, Chateau Lafite Rothschild 1854 и 1883 годов, Chateau Mouton Rothschild 1859 года.