Празднование Дня благодарения за накрытым столом с
обязательной индейкой - одна из самых известных американских традиций.
Следование традициям, однако, может обойтись достаточно дорого - что доказывает праздничное меню Café Gray, расположенного в здании Time Warner. Стоимость обеда на 12 персон в ресторане составляет ровно 10 тысяч долларов, или порядка 833 долларов с человека. Праздничный обед в Café Gray считается самым дорогостоящим не только в Нью-Йорке, но и во всей Америке.
Гости ресторана, решившиеся отметить День благотворения с размахом, получают возможность отведать самые изысканные деликатесы. Так, например, в 2006 году в праздничное меню входили омлет с икрой и кервелем, копченый лосось и бекон, салат из айвы и цикория, запеченное мясо краба, лобстер и, конечно же, традиционная жареная индейка, приправленная тимьяном и лимонным соком.