Компания Glenfiddich уже давно известна как один из лучших производителей высококачественного шотландского виски. Недавно с аукциона в Лондоне была продана бутылка виски 1937 года из коллекции Glenfiddich Rare Collection.
Винокурня «Glenfiddich», основанная Уильямом Грантом в Шотландии в 1886 году, до сих пор радует любителей виски уникальным вкусом этого благородного напитка. Выпуск бутылок ограничен, поэтому они пользуются большим успехом у коллекционеров.
Популярность виски в этом году высока как никогда. Элитное виски «Macallan» давно известно своей редкой выдержанностью и эксклюзивностью.
Нередко можно столкнуться с мнением, что спиртной напиток под названием американский бурбон (или просто бурбон) - это какой-то совершенно отдельный вид спиртного. В действительности же бурбон представляет собой специфическую разновидность виски, а отличие бурбона от других видов виски заключается, прежде всего, в том, что при его производстве используется кукуруза. Однако за более чем два столетия производства бурбон заслужил признание, особенно в США.
Во многих областях человеческой жизнедеятельности существуют устойчивые и как бы сами собой разумеющиеся словосочетания. Скажем, пирамиды существуют и в Южной Америке, но в подавляющем большинстве случаев при упоминании пирамид тут же приходит на ум «египетские». В сфере алкогольных напитков также имеются такие устойчивые и созданные самой историей бренды: если водка, то непременно русская, если вино, то чаще всего французское, а вот если виски, то обычно шотландский. Среди же шотландского виски выделяется своей репутацией виски «Чивас» (Chivas).
В Европе знают, что отличить качественный виски от недорогого дубликата можно, прежде всего, по надписи на этикетке. Шотландский виски, производители которого еще в XIX веке «подмочили» ему репутацию, разбавляя его дешевым алкоголем, с тех пор обозначается как whisky (без буквы е). А элитный ирландский виски сохранил свое гордое древнее название whiskey. Еще такое написание может быть использовано лишь при продаже дистиллированного алкогольного напитка, произведенного в США.
Не только вино можно с наслаждением смаковать. Терпкий или бархатистый
виски - это настоящий праздник для органов чувств, подлинная поэзия умеренных
ароматов. Его изысканность предназначена специально для мужчин, которые ценят
хороший вкус во всем. Любители виски всегда разрываются в вопросах
происхождения их любимого эликсира: его родина все-таки Шотландия или Ирландия? Сегодня
известно, что виски появился в XV веке в церковных кругах. Тогда его
изготавливали монахи, используя при этом всевозможные злаки: ячмень, пшеницу,
рожь, овес.
В последнее время виски становится новым атрибутом успешных
людей, что не вызывает удивления, если посмотреть на цены на хороший виски.
Кроме того, это крепкий, настоящий мужской и одновременно с фруктовым вкусом,
своеобразной мягкостью - женский напиток. Среди множества сортов виски
практически каждый сможет выбрать себе по душе тот, который будет
соответствовать его понятиям и благородном напитке.
Johnnie Walker - самый популярный виски в мире. Ежегодные
продажи этого напитка составляют более 120 миллионов экземпляров. Его легко
узнать по бутылке прямоугольной формы, дизайн которой остается неизменным с
1870 года; косой этикетке, с углом отклонения в 24 градуса; логотипу шагающего
человечка. Последнее - придумка художника Тома Брауни, он изобразил основателя
компании, обыграв его фамилию. Впрочем, наследники Джона Уокера увидели и
другой смысл в этом образе. Символ движения вперед, стремления повышать
качество продукции.
История марки Johnnie Walker Black Label неотделима
от процесса становления всего шотландского виски. Истоки производства этого
напитка запрятаны в суровых горах, обитатели которых носят кильты и играют на
волынках. Только здесь можно было укрыться от тяжелых британских налогов и
варить виски по старинным дедовским рецептам, как и столетия назад.
|