Вот уже более 130 лет вискокурня Bunnahabhain, основанная на северном побережье острова Айла в 1881 году, выпускает виски, который считается воплощением «мягкого вкуса Айлы». Так как это единственный солодовый виски на Айле, который сушится методом так называемой «бесторфной» сушки.
Недавно владельцы бренда на радость всем коллекционерам и ценителям виски объявили о выпуске редкого сорта 40 Yo Islay. Материал для его изготовления был обнаружен мастером-купажистом бренда Иэном МакМилланом в бочках, заложенных 40 лет назад для шотландского торговца алкоголем Джея-Джи Терни. Для оформления бутылок был привлечен известный иллюстратор Иэн МакИнтош.
Виски 40 Yo Islay будет выпущен ограниченной партией в 750 бутылок, каждая из которых будет пронумерована и упакована в дубовый футляр. Цена бутылки составит 3195 долларов.
