 В честь бриллиантового юбилея коронации Елизаветы II коньячный бренд Louis XIII объединил свои усилия с лондонским отелем Four Seasons и представил особый коктейль, который можно считать достойным самой королевы.
 Помидор стал овощем по решению Верховного суда США в 1893 году. На суде была сделана оговорка, что с точки зрения ботаники помидоры представляют собой плоды, то есть фрукты. Однако при взимании таможенных сборов считать томаты …овощами.
 Густой крепкий ром, тростниковый сахар, терпкий лайм, щекочущая нос содовая и веточка освежающей мяты. Летний напиток готов. Рецепт традиционного коктейля «Мохито». «Мохито» вкушается, как слова поэмы и ласки женщины. Это те три эфемерных момента, которые пребывают на нёбе и на губах, даря удовольствие». Fragoso Marysol
 Наверняка вы хотите немного продвинуться в вашем искусстве приготовления алкогольных коктейлей. Настает момент научиться виртуозно готовить горящие, огненные напитки. Здесь мы рассмотрим несколько способов приготовления напитков, а также попытаемся понять, причины, по которым огненные коктейли столь популярны. Основное правило, следовать которому надо неукоснительно, какой бы коктейль вы не решили сотворить – безопасность. Всегда хорошо подумайте, прежде чем начинать все эти игры с огнем, опасность которых никто не отменял. Если вы уже находитесь в том состоянии, когда напиток любой, даже не огненный будет лишним, вы достаточно выпили – лучше не бравируйте своим мастерством бармена, а отправляйтесь домой.
Девочки любят сливочный вкус, мальчики - крепкое виски. А
всемирно известный ликер Baileys любят все. «Девочки» цедят нежный крем,
смешанный с ледяной крошкой, «мальчикам»
подают коктейли с добавками покрепче, или восхитительные шоколадные десерты,
вкус которых без добавления Baileys не был бы так заманчив. На самом деле,
мужчины любят сладкое ничуть не меньше, а, порой, и больше женщин, в чем
последние сомневаются, благородно и фальшиво… Хотя производители Baileys доказали этот факт
давным-давно!
Для приготовления коктейля используют один или несколько
алкогольных напитков, куда добавляют различные ингредиенты: соки, сиропы,
молоко, сливки и даже мёд. Единой версии происхождения слова коктейль не
существует. По одной из самых распространённых версий коктейль - это хвост
петуха (англ. cock tail). Считается, что когда-то перо из хвоста этой птицы ставили
в бокал для украшения. Кроме того, это был знак, что напиток содержит алкоголь.
Водка - алкогольный напиток, широко использующийся
для приготовления коктейлей. Водку следует хранить в холодильнике, или даже
морозилке. Чем известна водка? Очень высоким градусом (содержанием спирта). Именно
благодаря этой особенности водка является основой многих коктейлей. Водку лучше
всего подавать холодной. Марки Smirnoff, Grey Goose и Absolut признаны самыми качественными
и популярными.
Само название «коктейль» (в английском языке cock –
петух, tail – хвост, в сумме имеем «петушиный хвост») даёт богатую пищу для
фантазий на тему появления самого этого вида алкогольных напитков и его
интересного наименования. Собственного говоря, коктейлями (алкоголесодержащими)
называются смеси из различных спиртных напитков, которые также могут содержать
в себе и другие составляющие - специи, соль и тому подобные.
|